Jednoduchá cesnaková polievka

Ingrediencie

• 3 zemiaky, 
• 9 strúčikov cesnaku, 
• 1 čl vegety, 
• 1 pl oleja alebo masla, 
• soľ, 
• 1 čl rasce, 
• 1 čl petržlenovej vňate

Postup

Do hrnca pridáme olej a na drobno pokrájané 3 strúčiky cesnaku, ktorý jemne opražíme. Následne zalejeme 500 ml vody, pridáme očistené a nakrájané zemiaky, soľ a pretlačíme ďaľšie 3 strúčiky cesnaku. Za občasného miešania varíme pokým zemiaky nezmäknú. Potom dochutíme polievku vegetou, rascou, petržlenovou vňatkou  a povaríme približne 5 minút. Nakoniec pred dokončením pretlačíme posledné 3 strúčiky cesnaku a polievka je hotová. Dobrú chuť.